De eerste happen:
Als je interser geniet van de eerste happen, heb je geen 5de of 10de of 20ste hap nodig om tenvolle te kunnen genieten van wat je eet. Gebruik daarom je zintuigen voor 100%!
- Ga zitten om te eten en doe ondertussen niets anders
- Bekijk wat je gaat eten. De kleur, de vorm, is het mooi gepresenteerd,…
- Ruik wat je gaat eten. Onze smaak wordt voor een groot stuk mee bepaald door onze geur.
- Slik of kauw niet meteen, maar registreer eerst enkele seconden de smaak en de textuur als je iets in je mond stopt.
- Kauw daarna bewust. Is het een eenvoudige of een complexe smaak? Houd je van de textuur? Wat hoor je als je kauwt?
- Hoe langer je kauwt, hoe meer smaakpapillen geactiveerd worden, hoe intenser de smaak.
- Wacht heel even voor je een volgende hap neemt.
Door tenvolle te genieten van elke hap, hebben we veel vlugger een voldaan gevoel.
Smakelijk!
Wil je meer raad ivm mindful eten, contacteer dan onze diëtiste/voedingsdeskundige Emmy Velghe.
www.voedingsadvies.nu
We duimen voor je gezondheid!
Emmy, Lien, Ilse en Koen.